Las empresas de catering y banquetería ofrecen este servicio para todos los gustos y presupuesto, sólo hay que tener claro cuánto se quiere gastar en este ítem.
Un aspecto a considerar para la elección de éste es que a la boda asistirán tanto adultos como niños. Por esto, el menú que se elegirá debe estar centrado en el qué les gustaría comer a los invitados.
Por otra parte, también hay que tener presente que el menú del este día es lo más esperado por los invitados por lo que la elección del mismo será decisiva, que hará que recuerden la boda para bien o será mejor olvidar.
Acá les damos algunos consejos a la hora de elegir la empresa que estará a cargo del catering el día de la boda:
- Que exista relación entre calidad y el precio del servicio.
- Que los platos estén bien presentados.
- Que la medida de las porciones sea la adecuada.
- Que tengan un toque de modernidad.
- Que el trato que reciben los novios sea personalizados ya que todas las bodas son diferentes.
- Que el menú que ofrecen las empresas del área sea flexible y se acomode a las necesidades de los novios.
- Que realice reuniones con los novios para conocerlos y saber qué es lo que desean para su boda.
- Que ofrezcan un servicio de degustación de los menú previa a la elección del menú a contratar.
- Que la empresa contratada sepa actuar en caso de que se presente algún imprevisto.
- Si ofrece el servicio de bar la calidad de los productos debe ser buena.
- El servicio de bar debe incluir tanto bebidas como jugos y licores.
- Que la empresa cuente con el personal suficiente para cubrir todas las áreas que involucra el servicio contratado para el evento.
Siguiendo estos consejos podrá encontrar una empresa que cumpla con todos sus requisitos y hacer de ese día, un día involvidable.
Foto: Calafete Gourmet