¡Comenzaron las clases! A preparar uniformes, mochilas y algo sumamente importante: Las colaciones, ese snack que le da a los niños la energía para poder estudiar y saciar el hambre de una larga jornada de estudios.
Puede que para algunos sea un detalle menor, sin embargo, cada vez es más importante la colación, pues Chile lidera la lamentable cifra de obesidad infantil a nivel de Latinoamérica.
¿Cómo hacer una colación saludable? Pues aquí te damos entretenidas ideas para que tus hijos se alimenten bien y con originalidad.
El dicho dice "la comida entra por la vista" y con los niños eso es ley. Si un plato luce entretenido y colorido, el niño querrá -al menos- probarlo, así que el primer consejo es ponerse creativo.
Una técnica muy simple es formar caritas con la comida. Por ejemplo, podemos hacer un panqueque y pegar con mandar trozos de manzana como que simulen ojos, naranja que simule la boca, plátano y uva que simulen los ojos y una frutilla que simule la boca.
De esta forma estarás dándole a tu hijo fruta, le darán el toque dulce con el manjar e incorporarás carbohidratos a través del panqueque.
Con esta misma estrategia podrás incorporar distintos tipos de fruta y ayudar a tu hijo a que se acostumbre a nuevos sabores, sobre todo si no le gustan las frutas, ya que éstas irán en porciones muy pequeñas y con la ayuda del manjar.
Muchas mamás "disfrazan" de esta forma las frutas y verduras en la comida de sus hijos y así logran que se acostumbren a los sabores, así que después ya no es necesario el "camuflaje".
Consejo número dos. Incluye siempre un carbohidrato en la colación, porque éstos ayudan a saciar el hambre de los niños y le otorgan la energía que necesitan.
Por ejemplo, puedes hacer un sándwich con algún relleno que a tu hijo le guste, en el pan estará incorporado el carbohidrato. Aparte puedes picar bastoncitos de zanahorias como si fueran papas fritas, así le darás más color al snack.
Consejo tres. Aprovecha las frutas de temporada. Durante marzo están quedando las últimas sandías, así que puedes picar un trozo en forma de media luna y enviárselo como colación. Será fresca, divertida y muy fácil de comer.
Consejo cuatro. Incorpora unos pocos dulces en su decoración, ¡así no podrá resistirte! Puedes hacer unas galletas o unos bizcochitos y decorarlos con fruta confitada o pequeños dulces, así querrá comerse todo.
Con estos cuatro consejos podrás preparar colaciones saludables y entretenidas que harán que tu hijo esté feliz. Porque claro, hay que ser realistas, muchos niños llevan de colación papas fritas, suflés y sólo dulces, entonces si tu hijo sólo lleva fruta desde luego se sentirá menos motivado a comerla y quedará mirando la colación del otro niño.
Por eso, hay que innovar, no repetir el mismo snack, hacerlo colorido y divertido, incorporando siempre algún detallito para regalonear al niño y para que siente que su colación es tan deliciosa como la del otro, y mejor aún, porque es saludable.