Cotización Recepción Bautizo

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Sore Catering es una empresa enfocada principalmente al servicio de catering de eventos. Ofrecemos también el servicio de banquetería para eventos de índole más formal como celebraciones de empresa, aniversarios, entre otras. Para ello disponemos de menús prediseñados a elección de nuestro cliente. Los precios, para este tipo de servicio varían según la cantidad de gente (sobre 50 personas o bajo dicha cantidad).

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Nos adaptamos a su presupuesto.
La dejamos cordialmente invitada a visitar SoreCatering para más información y asesoramiento.

Saludos Cordiales.

René Navarrete Coromer.

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Hola maría,
Te comentamos que tenemos menús muy variados, me gustaría conocer tu idea para realizar la cotización que necesitas. Tenemos todo para hacer de tu fiesta un evento inolvidable.

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Estimada María,

En Banqueterrico queremos enviarte una propuesta para tu celebración, flexible y de calidad.
Contactanos por medio de la pagina y lo antes posible te responderemos.
Atte
Banqueterico

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En bautizos y cóctel somos los mejores si gusta la dejo invitada para este sábado a presenciar nuestro trabajo donde efectivamente es un cóctel de bautizo, soy Fernando Olivares chef de icooking
Saludos

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Hola, lo siento solo prestamos servicios en la primera región
atte
Integral Eventos

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Estimada Maria Gabriela:
Somos especialistas en bautizo. Puedes enviarnos una solicitud a través del portal y te mandaremos un presupuesto con los valores.
Quedo atenta
Saludos
Marcela Tomas

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Estimada Gabriela, Contamos con todo el servicio que usted necesita y valores, muy accesibles quedo a la espera de su solicitud para enviarle una cotizacion y todo lo que incluye.
Saludos

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Estimada María Graciela:
Un almuerzo o cena con bar abierto, tiene un valor de 25.000.- por persona. Cuento con todo lo necesario para tan importante evento. Contactate enviando un mail para entregarte una propuesta más detallada.

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Hola María Gabriela, te cuento que mi empresa elabora Tortas decoradas en fondant y Cupcakes simples y temáticos. Si necesitas alguno de estos productos me escribes y te envío una cotización. Saludos Caco Cakes

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Estimada
Contamos con amplios salones, servicio de banqueteria y una gran gama de menú el cual podrá escoger la mejor opción para su evento, áreas verdes, piscinas, todo rodeado de un entorno natural, la dejamos cordialmente invitada a nuestras oficinas ubicadas en km 4.5 camino a nacimiento, puede enviarnos una solicitud a través del portal.

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Srta. Daniela :

Junto con saludarle , en archivo adjunto hago llegar cotización solicitada actualizadas con toda la implementacion , personal incluidos.

si le interesa nuestros menús podemos juntarnos día y horario que les acomode así aclarar dudas del servicio y menú

ademas puede apreciar imágenes de nuestros eventos en nuestro facebook banquetes asg eventos.-


servicio sin recargo en radio urbano de la región metropolitana.-

esperando sea de su agrado

saluda atte

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Tenemos la alternativa perfecta para tu requerimiento envianos una solicitud y en pocos minutos te enviaremos 3 propuestas que te podrian interesar
Soy Fernando Olivares chef de Icooking banqueteria
Saludos.

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Estimada Maria, si gustas te podemos cotizar el amuerzo o cena pero no trabajamos con bar. Enviar mail para adjuntar cotización.
Sda atte
Katherine Martins

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Estimada Maria Gabriela

Junto con saludar tengo el agrado de enviar el menú solicitado el cual incluye todos los servicios para realizar el evento todos los menús pueden ser modificados a su elección.
Saludos Cordiales

Nicolás Troncoso Le Roy
Chef Ejecutivo


Menú Cena Económico

Coctel de Bienvenida

1P/P Champaña para el brindis (copa especial para novios)
1 P/P Pisco Sour o Mango Sour
1 P/P Daikiri Frutilla
Bebidas y jugos ilimitados

Bocadillos calientes y fríos

2 P/P Cucharitas de cebiche de salmón
2 P/P Botecitos de chupe de mariscos
2 P/P Empanada Queso Champiñón
2 P/P Tapaditos ave palta y ave pimentón
Brochetas de fruta en cascada de chocolate

Cena
Entrada
(Seleccionar una alternativa)

Palta reina en nido de lechuga
Nuestro exquisito cebiche mixto del pacifico marinado al cilantro
Terrina de pollo con centro de verduras mas salsa de aceitunas
Copa con marisco y camarones en nido de lechuga
Rollitos de jamón acaramelado rellenos con verduras y salsa a las finas hierbas en nido de lechuga
Tomates rellenos con Pollo, cebollin, aceitunas, lechuga y salsa de ajo o ciboulette en nido de lechuga

Plato fondo
(Seleccionar una opción)

Vacuno envuelto en tocino al horno
Medallón de vacuno cocinado al jugó con vino tinto y verduras
Suprema de pollo mas salsa de champiñón
2 Chuleta de cordero al horno al oporto
Costilla de cerdo asada al oporto

Acompañamiento
(Seleccionar un acompañamiento)

Papas doradas a las finas hierbas
Puré de papas con betarragas
Arroz primavera
Papas duquesas
Verduras salteadas
Arroz al cilantro
Puré a la crema
Puré de albahaca

Ensaladas Buffet
Choclo Palmito
Tomate cebolla
Habas cebolla cilantro
Variedad de lechuga

Postre
(Seleccionar una opción)
Mousse de chocolate o frutilla
Mote con huesillo
Barvarois de frutilla
Torta de Tres leches
Arroz con leche

Sobre Mesa
Café, té, aguas de Hierbas, acompañados de galletas
Jugos y bebidas ilimitados durante la comida
1 botella de vino por cada tres personas, Misiones de rengo varietal o similar
Mini pan amasado en cada mesa
Pebre a la mesa
Trasnoche (opcional)
Consomé de ave con huevo y tapaditos de ave pimentón y palta

SERVICIOS INCLUIDOS
Vajilla
Servilletas
Mesas
Cubiertos
Cristalería
Montaje Mantelería
Sillas vestidas
Arreglos florales
Mesa apoyo
Atención con mozos uniformados
Chef
Ayudante cocina
Hielo
Atención personalizada, Comida de primer nivel, Supervisión, preocupación permanente y todo lo necesario para el buen desarrollo del evento

Valor por Persona $16.000
Sin coctel de bienvenida $ 14.000 por persona



Menú Cena Premium
Coctel de Bienvenida

1P/P Champaña para el brindis (copa especial para novios)
1 P/P Pisco Sour
1 P/P Mango Sour
1 P/P Kir Royal
Agua mineral
Bebidas y jugos ilimitados

Bocadillos calientes y fríos

2 P/P Cucharitas de cebiche de Salmón y Reineta
2 P/P Sushi Variedad de Rolls
2 P/P Crostini salmón ahumado con queso Philadelphia
2 P/P Empanaditas de queso con camarón masa hojaldre
Canapé
Espárragos
Palmitos
Huevo codorniz
Jamón serrano
Choritos en aceite de oliva
Base ricota, mayonesa, crema queso
Tablas de queso variedad. Frutos secos y embutidos 1 cada 30 personas
Cena
Entrada
(Seleccionar una alternativa)

Palta cardenal (camarón) mas mousse de jaiba en nido de lechuga
Ceviche mixto de corvina, machas y camarón a la peruana
Nuestro exitoso ceviche mixto del pacifico macerado al cilantro
Timbal de salmón con berros y salsa al limón
Chupe de mariscos con crostinis al estragón
Copa con mariscos con camarones más tostaditas con aceite de oliva y ajo
Terrina de pollo con centro de espinacas y camarones en nido de lechuga
Tomates rellenos con camarones y mousse de Jaiba mas dressing de aceite oliva limón
Cebiche de salmón y reineta en copa mas camarones ecuatorianos






Plato fondo
(Seleccionar una opción)

Lomo de vacuno envuelto en tocino al horno
Filete con costra de sésamo en salsa merlot
Medallón de ave relleno con camarones y espinacas en salsa de ostiones
Medallón de vacuno reducido al jugó con vino tinto y verduras
Suprema de pollo rellenas con espinacas más queso
Medallón de pavo relleno con verduras al coñac
2 Chuleta de cordero al horno mas salsa de oporto
Costilla de cerdo asada más salsa barbecue
Lomo de cerdo al ajillo
Lomo cerdo con ciruelas
Pollo a la mostaza de dijon
Pollo ahumado en salsa de naranja


Acompañamiento
(Seleccionar un acompañamiento)

Papas doradas a las finas hierbas
Risotto de champiñón
Papas a la huancaina
Arroz primavera
Arroz Árabe pasa y almendras
Puré de colores
Puré lionesa
Papas duquesas
Verduras salteadas
Arroz al cilantro
Puré a la crema
Puré de albahaca
Papas doradas con merquen y ahumadas
Arroz con mariscos ahumado


Ensaladas Buffet
(Seleccionar cuatro alternativas)

Choclo Palmito
Tomate cebolla
Ensalada oriental
Porotos pallares con juliana de cebolla
Variedad de lechuga
Ensalada cesar
Apio, palta, nuez
Habas, cebolla y aceituna
Ensalada primavera mas camarones
Porotos verdes mas tomates coctel y queso cabra
Papas mayonesa, cebollín y aceituna


Postre
(Seleccionar solo 4 opciones)

Mousse de chocolate, frutilla o lúcuma
Mousse Chocolate menta
Tres Leches
Panacota de frutas
Mini torta de merengue (frambuesa, lúcuma, frutilla)
Mote con huesillo
Barvarois de frutilla
Torta de mil hojas
Torta tres leches
Tartaleta de frutas
Helado artesano con frutas
Suspiro limeño
Café helado
Arroz con leche
Torta de yogur
Torta de panqueque naranja
Tarta de manzana
Pie de limón

Sobre Mesa
Café, té, aguas de Hierbas, acompañados de galletas y pastelitos
Jugos y bebidas ilimitados durante la comida
1 botella de vino por cada tres personas, Misiones de rengo varietal o similar
Bajativo licor de café, licor de menta, licor de manzanilla
Mini pan de queso en cada mesa mas pebre


Trasnoche (opcional)

Consomé de ave con huevo y tapaditos de ave pimentón y palta










SERVICIOS INCLUIDOS

Vajilla
Servilletas
Mesas
Cubiertos
Cristalería
Montaje Mantelería
Sillas vestidas
Arreglos florales
Velas Flotantes en peceras
Mesa apoyo
Atención con mozos uniformados
Chef
Ayudante cocina
Hielo
Atención personalizada, Comida de primer nivel, Supervisión, preocupación permanente y todo lo necesario para el buen desarrollo del evento

• Valor por persona $ 22.900
• Sin coctel de bienvenida 19.900

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